2012年07月31日

ウミネコとカモメ??


鼠ヶ関では8月19日まで、漁船クルージングの運航をやっていますが
ウミネコの餌付け体験もセットメニューになっています。

これが漁船らしく、生の魚を餌に使うというもので
なかなか好評です。



ところで、ウミネコとカモメはどう違うのかという質問を時々されますが、
ハッキリ言って私もよくわかりませんでした。


で、ちょっと調べてみました。



「カモメ」はカモメ科の鳥の総称であって、
日本産のカモメにはユリカモメ、オオセグロカモメ、
セグロカモメ、シロカモメ、ワシカモメ、ウミネコなどがいます。

つまり、ウミネコもカモメの一種と言うことですね。



「ウミネコ」はおもに日本近海で繁殖・生息するため
日本国内で一般的にみられる中型のカモメで、
ネコによく似た鳴き声で鳴くためにこう呼ばれます。



他のカモメとどこがどう違うのかと言うと





このようにくちばしの先が赤くて
尾には黒い帯があります。


他のカモメはこんな感じです。






写真を見比べてみるとウミネコは確かに口先が赤いですね。





他の種類のカモメはくちばしがこんな感じです。






今日はウミネコの雑学でした。





  


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2012年07月30日

岩ガキの焼き方

7月28日に鼠ヶ関で天然岩ガキフェスティバルを開催したのだが
同じ日に由良でも岩ガキ祭りを開催していた。


バッティングしたわけだが、
なかなか岩ガキの数を準備するのが困難なイベントでもあるので
あまりたくさんのお客さんに来ていただいても
逆に迷惑を掛けることになるので、
ちょうどいい来客数だったと思う。


ところで、メインの焼き岩ガキについて
ちょっとおもしろいことに気がついた。


岩ガキの焼き方が鼠ヶ関と由良ではちょっと違うのだ。



由良の焼き方を見ると、殻のふたを取ってから焼いている。







鼠ヶ関では殻を剥かないまま、蓋の方を下にして焼いている。





これにはそれなりの理由がある。

由良ではその方がお客さんに出すのが楽だからだと思う。


鼠ヶ関の方は、これまでいろいろと試した結果、
岩ガキの構造を考えると、上(ふた)の方が殻が薄くて
熱が早く伝わって短い時間で焼けるし
中の汁も極力逃がさないようにして焼くので
旨みもこっちの方が良いということで
最近ではこの焼き方で焼いている。



どっちが美味しいかと言えば、それはお客さんの判断だが、
私は断然、鼠ヶ関の焼き方の方が美味しいと思う!


みなさんはどうやって焼いているのだろうか?
お薦めの焼き方があったらぜひ教えて欲しい!




  


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2012年07月29日

夏全開!

夏休みに入った日曜日。
暑さも最高!

鼠ヶ関のオートキャンプ場も賑わってます!




マリンパーク海水浴場も賑わってます!






夕方はキレイな夕日も見れそうです。
漁船クルージングで日本海のキレイな夕日を見にきませんか?

  

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2012年07月28日

天然岩ガキフェスティバル盛況!

今日は青空で陽射しも強く、朝から暑い日になりましたが、沢山のお客さんにおいで頂いてます。











  

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2012年07月27日

浜辺のお宝探し


9月22日(土)に、鼠ヶ関ビーチコーミングを開催する予定なのですが、
その打ち合わせを昨日はアドバイザーの井東さんと観光協会の事務局とでやりました。


まずは現場確認から。





海水も澄んでいて気持ち良かったです。


ビーチコーミングってなに?
と思う方もたくさんいると思いますので
簡単に説明すると、
浜辺に落ちている漂着物を拾い集める遊びのことです。

例えば、貝殻や石ころ、ガラス片など、
興味のない人にとってはただのゴミでも、
それをきれいだとか、おもしろいと感じれば宝物になります。


少し歩いただけでおもしろいものを見つけました。





こんなふうに海辺なのに山のものがけっこう流れ着いているのです。


磯場に行くとこんなものを見ることができます。




イシダタミ貝が密集しているところです。


流木もよく見てみるとおもしろい形のものがあって
少し工夫するとアートに変身します。



これは流木と貝殻やガラス片を使った流木アート。
朝日屋の親方の力作です!




これは地元の彫刻家が作った作品です。









この白鳥も流木です。
あんまり見事で、褒めていたら
おじさんにお土産にもらってしまいました。







浜辺のお宝探
「鼠ヶ関ビーチコーミング」

日時:9月22日(土)9:00~11:45
場所:鼠ヶ関厳島神社前集合
参加費:材料費として300円
対象:小学生と保護者がひと組で15組募集予定

詳細はまたお知らせいたします。


  


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2012年07月26日

鼠ヶ関海水浴場


今日は曇り空。
蒸し暑い日です。

風が少し強いせいでしょうか、
午前中は海水浴場に人影が見えません。




地元の子供たちも午前中は、学校のプールで練習があるので
海水浴場で泳ぐのは午後からになります。



海に行こうかなと考えているあなた、
鼠ヶ関は穴場ですよ!

プライベートビーチ気分を味わえます!






  

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2012年07月25日

天然岩ガキフェスティバル!



いよいよ今週の土曜日!

7月28日(土) 10:00~

鼠ヶ関港 天然岩ガキフェスティバルが開催されます!







たくさんのご来場をお待ちしております!








  


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2012年07月25日

アワビって意外に速く動く!



アワビと言うと岩にピッタリとくっついているイメージですが、
意外と動くのが速いんです!







こんな感じで動き回ります。







子どもの頃に、素潜りでアワビを見つけて
息が続かなくて一回浮上して、
もう一回潜ったらいなくなっていたという事もよくありましたね~



今の子供たちは、そんな経験もできなくなってしまいましたが・・・




  
タグ :アワビ


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2012年07月24日

県の港湾事務所へ!


今日は山形県港湾事務所へ、
鼠ヶ関港周辺の改善要望のために
鼠ヶ関港振興促進会長と鼠ヶ関自治会長と
鶴岡市温海庁舎建設室長の4人で酒田に行ってきました。


最近、ほとんど高速道路を使っているので
たまには海を見ながら7号線を走りました。
久しぶりです!




熊坂港湾事務所長さんは、お忙しい中
私たちの要望内容にじっくりと耳を傾けてくれて
できる限りの協力をしたいとのありがたいお言葉を頂戴しました。


打合せ終了後に、熊坂所長のお薦めで
海洋センター3階にある展示施設を見学。


何度も来ているのに、3階の展示場に入ったのは初めて。


受付に大きな流木が飾ってあって、
なんでこんな汚い流木を飾っておくんだろうと
不思議に思ったら、なんとこれは流木ではなくて
漂着したクジラの背骨の一部でした。





船の操舵室も設置してありました。





でっかい船の模型もたくさん展示してあって
船の好きな方にはたまらないだろうなと思いました。







見たこともないようなデカイ地球儀!





防波堤の構造模型!
鼠ヶ関の西防波堤もこんな構造になっているのだと
改めて感心しました。




酒田と言えばラーメン!
と言うことで、お昼はあの満月で
塩ワンタンメンを食べて帰ってきました!




トビウオ出汁スープ、美味しかったです!



  


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2012年07月23日

今日の市場より


夕方、漁協に用事があって行って来たついでに
市場の魚をウォッチング!



この綺麗な鯛は「キンコダイ」。
「レンコ鯛」とも言うそうです。





これは煮付が最高に美味しい「沖メバル」






高級魚の「キジハタ」





フランス料理でよく使われる「舌平目」
この辺では草履に似ているので「ゾーリうお」と呼ぶ。






メジマグロも今日はかなり出てました。
また釣れ始めて来たようです!





美味しそうな鮑!




でも、私はこっちの「イ貝」の方が好きです。
最近は滅多に見ることができなくなってしまいました。
イ貝のみそ汁が食べたい!






  


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2012年07月22日

遠泳大会&キス釣り大会

夏休み最初の日曜日です!

天気は最高!

海では小学校の遠泳大会!






そして地元のマリンクラブ主催の
キス釣り大会も行われました!





今年はキスがあまり釣れていなかったのですが、いいポイントを見つけた方は
けっこう釣ってきました。


さあ、夏全開の鼠ヶ関です!



  

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2012年07月21日

夏休みだー!

いよいよ世間では夏休みに入ったようだ。

今日は最初の土曜日。
鼠ヶ関の海水浴場にも、お客さんがきてくれました。




子どもたちの自転車もいっぱい!

元気に泳いでます!


  

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2012年07月20日

見たことのないイカ!


特定非営利活動法人 公益のふるさと創り鶴岡さんで
今年から取り組んでいる

「やまがたアフタースクールin庄内」

という事業の中で、鼠ヶ関の漁業に関する
体験プログラムを組んで頂きました。


業プログラム
 ~漁協の仕事を体験しよう~


講師:飯塚厚司氏(三和丸船長)
    他鼠ヶ関地域協議会「蓬莱塾」関係者

対象:小学校1~6年生 10名~15名程度

■第1回目 ・・・ 「イカの一夜干しづくり体験」

 日 時:8月4日(土)10:00~12:00

 場 所:鼠ヶ関漁協・水産加工組合

 内 容: 生のイカを捌いて、干すまでの作業をして
      漁師の方にイカや漁業についてのお話を伺い
      その後、漁船の見学と乗船体験。
      自分が作ったイカの一夜干しは
      お土産としてお持ち帰りします。


■第2回目 ・・・ 「競りを見学、販売体験」

 日 時 : 10月5日(金)16:30~19:00

 場 所 : 鼠ヶ関漁協

 内 容 : 鼠ヶ関港の漁協で夕方開催される
        鮮魚の入札の様子を見学後、
        お魚夕市での販売体験を行う。


 ※参加費は無料!




今日は、担当者の吉田さんと現場で打合せをしました。


そこで水産加工所の方から、
イカの一夜干しを焼いてもらって試食していたのですが、
加工所のおねえさんが(敢えておねえさんにしました)
一夜干しを作っていたら、
今まで見たことのないイカが一匹混ざっていたと言って
見せてくれました。






耳が大きくて、触手?が2本異常に長いイカでした。


で、その触手の先にはかなり鋭いとげとげがあって
触ると指に刺さりそうで、硬くて痛い針のようなものでした。





この触手で獲物を捕まえるのだと思います。

かなり攻撃的なイカのようです。



誰かこのイカの名前をご存じの方がいましたら
教えてください!



そのうちに、イカの一夜干しを買いに来たお客さんがいて
話をしているうちに、なんと愛知から来たと言うのでビックリ!


すかさず三和丸船長が根掘り葉掘り質問責めにしてました。


聞けば、お母さんの出身が酒田で
おじいちゃんの葬儀に出席するために来たとのこと。


帰る途中に、以前、鼠ヶ関で買って食べたらすごく美味しかったので
またイカの一夜干しを買うために寄ったとのことでした。


ありがたいことですね。



記念に三和丸船長と記念写真を!









  

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2012年07月19日

海開き!

鼠ヶ関の人工海水浴場、マリンパークねずがせきも今日、海開きしました!

安全祈願の神事です。




テープカット!






地元の小学生たちが遠泳大会の練習を兼ねて初泳ぎ!






一般客もさっそくおいでくださいました。





海水浴には、高速道路の開通でグッと近くなった鼠ヶ関に来てください!

  

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2012年07月18日

鼠ヶ関小、遠泳の練習中!

鼠ヶ関の海開きもいよいよ明日です!

海開き前ですが、地元の鼠ヶ関小学校では
22日の日曜日に恒例の遠泳大会が行われます。


今日はその練習をやっていました!












6年生は800mの遠泳に挑戦します!



実はそれの伴泳をする親たちの方が必死なのです!


何年ぶりに泳ぐという親たちも多いので、
ボートからは子どもたちだけでなく、
親たちの監視も必修です(笑)



  
タグ :遠泳


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2012年07月16日

夏が来たー!


昨日の雨から一転して、
今日は強い日差しが差し込む
暑い日になりました。

まだオープン前ですが、
すでにキャンプを楽しむお客さんたちがきてます!




鼠ヶ関の海開きは19日金曜日です!

  

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2012年07月15日

あつみトライアスロン大会終了!

朝からかなり強い雨の降るなか、
安全を優先してバイクは中止になりましたが、大会はなんとか無事に終了しました!







  

Posted by nezugaseki at 13:06Comments(2)イベント

2012年07月11日

庄内アナゴ!


庄内浜の夏の美味しいものと言ったら
絶対に外せないのが「庄内アナゴ」です!


やっと食べられる季節になりました!








これをぶつ切りにして、焼いて、
大根おろしに醤油をたらして・・・

ん~、たまりませんね~
想像しただけで生ビールが飲みたくなります!



ただ、この美味しいアナゴも食べるまでの処理が大変なんです。


取った後すぐにしごいて、腹の中のものを絞り出し、
さらに干しては絞り、干しては絞り・・・
きれいにするまではけっこう時間がかかるのです!


たまたま朝日屋さんに行ったら板前さんがしごいていました。


こんな感じです。








こんなに手間暇かけてるから美味しいんでしょうね!



ぜひ庄内浜のアナゴをご賞味ください!




  


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2012年07月10日

爆弾低気圧の爪痕・・・


海開きが近づいてきましたが、
4月4日の爆弾低気圧によって
マリンパーク海水浴場もかなり被害を受けていました。


ビーチの砂はほとんど陸側に寄せられて
波打ち際がすぐ側に・・・
砂浜が狭くなってしまいました。






遊歩道の階段ブロックもめくれ上がって剥がれています。







海開き前になんとか修復しなければいけません!



大変です!



  


Posted by nezugaseki at 09:22Comments(0)

2012年07月08日

岩ガキ漁!


今日は少し波もあり、更に濁っていて
素潜り漁にはかなり厳しい条件でしたが、
漁師のみなさん、頑張って潜ってました!

  

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